Nanteser Hauswirtschaftsschule „Lycée Antoine Bougainville“ zu Gast beim ZBB in Saarbrücken-Burbach
Die langjährige Partnerschaft zwischen Saarbrücken und Nantes wurde einmal mehr mit Leben gefüllt: Eine Gruppe der Hauswirtschaftsschule „Lycée Antoine Bougainville“ aus Nantes war zu Besuch bei den Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschaftern des Zentrums für Bildung und Beruf Saar (ZBB) in Burbach.
Saarbrücken entdecken – auf den Spuren der Partnerschaft
Bei strahlendem Sonnenschein startete der Besuch mit einer Stadtrallye durch Saarbrücken unter der Leitung von Lisa Fetzer. Dabei konnten die Gäste nicht nur viele Facetten der Stadt kennenlernen, sondern auch sichtbare Spuren der Städtepartnerschaft entdecken – etwa den Nanteser Platz oder ein Graffiti des bekannten Elefanten aus „Les Machines de l’île“. So wurde deutlich: Die über 60-jährige Verbindung zwischen Saarbrücken und Nantes ist im Stadtbild präsent.
Gemeinsames Kochen verbindet
Ein besonderer Schwerpunkt lag auf dem fachlichen Austausch: Unter Anleitung von Ayla Celiker wurden typische saarländische Gerichte gemeinsam zubereitet. Auf dem Speiseplan standen unter anderem „Geheiratete“ mit Speckrahmsoße und Sahnelauchcreme. Neben kulinarischen Erfahrungen bot das gemeinsame Kochen viel Raum für Begegnung, Austausch und gegenseitiges Lernen.
Kultur erleben in Mettlach
Ein weiteres Highlight war der Besuch bei Villeroy & Boch in Mettlach. Die Teilnehmenden zeigten sich beeindruckt von der Vielfalt und Gestaltung der Ausstellungsstücke. Besonders in Erinnerung blieb ein Designklassiker der 1970er Jahre – die sogenannte „Kugel“, ein Ensemble aus Schüsseln und Tellern, das sich zu einer perfekten Form zusammensetzen lässt.
Auch das historische Ambiente des Café 1920 lud zu einer kleinen Zeitreise ein. Am Ende wurden zahlreiche Souvenirs erworben – so viele, dass beim Verstauen im Kofferraum besondere Vorsicht geboten war.
Naturerlebnis Saarschleife
Ein gemeinsamer Ausflug zur Saarschleife rundete das Programm ab. Nach einem Picknick führte der Weg in luftige Höhen: Der Baumwipfelpfad bot beeindruckende Ausblicke auf die Landschaft und Gelegenheit zum persönlichen Austausch in besonderer Atmosphäre.
Abschied mit Vorfreude
Die gemeinsame Zeit verging für alle Beteiligten viel zu schnell. Umso größer ist die Vorfreude auf ein Wiedersehen. Aussagen wie „Wir kommen wieder“ oder „Saarbrücken ist so schön und die Menschen so herzlich“ spiegeln die positiven Eindrücke des Besuchs wider.
Die deutsch-französische Freundschaft bleibt lebendig – getragen von Begegnungen, gemeinsamen Erfahrungen und dem europäischen Gedanken.
„Les petits ruisseaux font les grandes rivières.“
Dank an alle Beteiligten
Der Austausch zeigt einmal mehr, wie wichtig internationale Begegnungen für junge Menschen und Fachkräfte sind. Sie fördern nicht nur fachliche Kompetenzen, sondern stärken auch interkulturelles Verständnis und persönliche Entwicklung.
Wir freuen uns bereits auf die nächste Begegnung
mit unseren Partnerinnen und Partnern aus Nantes.
...vielen Dank dafür!
Dieser Austauch wurde durch das Deutsch-Französische Jugendwerk (DFJW) gefördert.
Un grand merci à nos partenaires de Nantes !
À bientôt !
Votre équipe du ZBB Saarbrücken
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Mechthild Jablonski-Derow
ZBB gGmbH
Saarbrücken, den 19.03.2026





